Aiguillette De Canard Quantité Par Personne. De moutarde 3 cas. Conseil de préparation.
Concernant les quantités prévoyez 2 ou 3 aiguillettes par personne. Selon laccompagnement on compte généralement 150 à 200gr par personne. Comptez 3 aiguillettes par personne.
1 pièce pour 6 à 8 personnes.
04 67 02 17 25. Elles se dégustent aussi de manière plus classique accompagnées de champignons ou dun écrasé de pomme de terre. 1 pièce pour 2 personnes soit 600 g personne. Aiguillette de canard - Aiguillette - Petit muscle longitudinal se trouvant sous le filet filet mignon.
