Aiguillette De Poulet Jambalaya. Jambalaya de poulet Ingrédients de la recette. Découpez le chorizo en tranches pas trop fines puis coupez les tranches en 2 ou en 4 selon le diamètre du chorizo.
Arrosez de 80 cl deau portez à frémissements puis baissez le feu au minimum et couvrez. 1 Diluez 1 cube de bouillon de volaille dans 50 cl deau chaude. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là.
Laissez mijoter 25 min.
Laissez cuire 5 min en remuant puis retirez-les de la cocotte et remplacez-les par le poulet. Remplacer par le poulet. Lavez le brocoli puis taillez-le en petits morceaux. Réserver dun côté les crevettes et de lautre les têtes et les carapacesDans une grosse marmite placer les blancs de poulet les parures de crevettes.