Aiguillette De Poulet Yaourt. Chauffez lhuile dans une sauteuse antiadhésive et faites-y revenir léchalote 2 minutes. Eau poulet origine France 193 filet de poulet 145 et aiguillette de poulet 48 yaourt 11 lait entier lait écrémé en poudre ferments lactiques aubergines grillées 96 oignons tomates crème liquide crème de lait protéines de lait stabilisant.
Dans un bol verser le yaourt ajouter la moutarde le jus de citron et les feuilles de menthe ciselées saler et poivrer et bien mélanger. Laissez mariner au moins 6 h au frais en retournant les morceaux. 1 Mélanger le yaourt laneth la feta les herbes de Provence le jus de citron et la tomate jusquà obtenir une consistance crémeuse.
Faites chauffer lhuile dans une poêle chaude puis faites revenir les aiguillettes durant 3 min.
Préparer la marinade. Battez au fouet les yaourts dans un saladier afin de les lisser. Vérifiez la cuisson du poulet en coupant un dé de poulet en deux. Dresser le tout dans des petits bols indivuels.
