Aiguillettes De Canard Balsamique. Faites revenir vos aiguillettes dans la graisse de canard. Les faire revenir avec un peu deau 10 à 15 min quelle soient fondantes.
À feu vif faire dorer les aiguillettes de canard de chaque côté avec le beurre fondu dans une poêle pendant 5 min. Aiguillettes de canard grand luxe. A laide dune spatule en bois bien gratter les sucs de cuisson dans le fond de la poêle.
Retirer la viande du feu et conserver au chaudEnlever dabord le beurre de cuisson.
Envie de cuisiner les aiguillettes de canard en 10 minutes chrono. Déglacez les sucs de cuisson avec le jus de citron et le vinaigre balsamique et ajoutez le miel. Faites revenir vos aiguillettes dans la graisse de canard. Faire fondre le beurre dans une poêle et y déposer les aiguillettes de canard.
