Boeuf Bourguignon Accompagnement. Succès garanti autour dune table. Découvrez les recettes daccompagnement et de boeuf bourguignon du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon.
Des frites et des pommes de terre sous toutes les formes des haricots verts une bonne ratatouille une piperade des tomates à la provençales des purées ect. Pas envie de friture. Moi avec le boeuf bourguignon je sert des pommes de terre vapeur le temps de cuisson dans une cocotte minute tu compte 60 mn par contre dans un cocotte en fonte que tu fait cuire au four.
Les pâtes fraîches comme les tagliatelles ou les spaetzle alsacienne sont très bien pour accompagner votre bœuf bourguignon.
Sauce boeuf bourguignon trop liquide. Celles-ci ne prendront pas le dessus sur le bœuf. Linguine pappardelle tagliatelle les variétés de pâtes ne manquent pas. Des frites et des pommes de terre sous toutes les formes des haricots verts une bonne ratatouille une piperade des tomates à la provençales des purées ect.
