Comment Faire Paella Poisson. Faites chauffer 4 c. Retirer la paëlla du feu.
Mélangez le safran ou le spigol au riz à sec. Dans une paella aux poissons on peut mettre des poissons blancs comme la lotte du cabillaud quil faut couper en gros cubes puis il faut mettre des grosses crevettes crues ou des gambas des moules et des anneaux de calamars. Le moment est venu de cuire le riz.
Coupez le chorizo en lamelles puis en 4 petits cubes.
à soupe dhuile dolive dans le plat à paëlla puis versez le riz long à ne pas. Verser le verre de bouillon dans le plat le riz doit être un peu submergé pour pouvoir boire le liquide et ne pas sécher remuer. Traditionnellement la paella se cuit au feu de bois dans un large faitout qui lui est dédié. à soupe dhuile dolive dans le plat à paëlla puis versez le riz long à ne pas.