Comment Faire Sorbet Coco. Il peut durcir après une nuit au frigo vous pouvez. Porter à ébullition et mijoter à découvert 4-5 min en remuant de temps à autre jusquà obtention dun sirop transparent.
40 cl de lait de coco 120 de sucre glace 50 g de noix de coco râpée 250 g de. Je vous conseille de mettre le lait de coco et le lait concentré au frigo la veille au soir du jour ou vous ferez votre sorbet. La noix de coco peut être achetée toute râpée ou extraite de noix de coco fraîche dont il faudra scier lécorce et extraire la chair puis la râper.
Verser leau le jus de citron et le sucre dans une casserole.
Mélanger le lait de coco la crème et le lait concentré. Voici lensemble des ingrédient pour la préparation du sorbet coco. Vous pouvez déguster tout de suite ou versez le sorbet sans un récipient et placez. Porter à ébullition et mijoter à découvert 4-5 min en remuant de temps à autre jusquà obtention dun sirop transparent.
