Comment Faire Sorbet Fraise. Retirer de la chaleur et laisser refroidir. 2 Faire chauffer leau et le sucre à feu doux pendant 5 minutes en remuant pour dissoudre le sucre.
Les passer au mixeur avec le sucre en poudre. Retirez les queues puis mixez les fraises dans un blender ou un petit mixeur en fonction de ce que vous avez. Pour la réaliser vous aurez besoin dune sorbetière le mieux étant dutiliser une sorbetière professionnelle.
Ce nest pas la peine de faire des trop grosses quantités.
Je vous ai préparé une super recette de glace sorbet pure fruit pour vendre un produit de qualité. Mettre la préparation dans la sorbetière jusquà ce que le mélange prenne pendant 30 minutes environ. Le sorbet est le dessert idéal. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
