Comment Faire Une Pate A Pizza Fine. -Poser un linge humide sur le saladier et laisser reposer 45min à 1heure. Vous pouvez même remplacer jusquà 10 de votre farine par.
Après 1 minute tournez la pizza et faites cuire pendant une minute supplémentaire avant de remettre la flamme sur faible. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et. -Poser un linge humide sur le saladier et laisser reposer 45min à 1heure.
Avec ou sans machine à pain MAP ou robot pétrisseur réussissez à coup sûr une pâte à pizza savoureuse fine et craquante ou bien épaisse et moelleuse selon les goûts.
- Etape 1. -Poser la pâte dans un saladier avec un peut de farine autour de la pâte. Creuser un puits verser lhuile le sel le sucre et la levure délayée. La préparation dune bonne pâte à pizza.
