Coquille Saint Jacques Recette A La Poele. Nettoyer les coquilles St Jacques en les lavant à leau froide. Chauffer une poêle avec un peu dhuile et du beurre.
Retrouvez toutes nos recettes de saint jacques poêlées à la crème. Faire dorer les noix de chaque côté puis les réserver. Veillez à les espacer suffisamment lorsque vous les disposez.
On les retourne au maximum une fois pas question de les bouger tout le temps.
Ne pas y toucher pendant une minute puis les retourner et les laisser cuire une minute de l. Mettez les noix dedans sans encombrer la poêle espacez-les denviron 25 cm. Les Saint Jacques doivent être saisies très rapidement à la poêle. Chauffer une poêle avec un peu dhuile et du beurre.
