Coquille Saint Jacques Recette Ail Persil. Lavez le citron et découpez-le en rondelles. Étape 2 Faites fondre le beurre dans une poêle faites-y suer lail et le persil.
Ajouter les Saint-Jacques les faire revenir 3 minutes à feux doux sur une face. Ajoutez les pâtes et un peu deau de cuisson des pâtes ¼ de tasse. 2 cc de chapelure.
Les retirer et déposer 2 noix dans chaque coquille.
Salez poivrez réservez au chaud. Ajoutez les noix de Saint-Jacques retournez-les dans le mélange et laissez-les macérer ainsi au. Lorsque celui-ci est juste noisette baissez le feu et faites colorer les saint-jacques 2 à 3 min sur chaque face. Salez poivrez réservez au chaud.
