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Crepe Recette Francine. Pour les crêpes. Faire une fontaine y mettre lédulcorant ou le sucre le sel et lhuileAjouter environ la moitié du liquide.
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Dans un saladier versez la farine et les oeufs. 1 cuillère à soupe dhuile de tournesol Puis vous mélangez le tout en commençant dabord par le lait et la préparation puis vous rajoutez lhuile après avoir bien touille. Avec une spatule mélangez doucement en formant des cercles du centre vers lextérieur pour incorporer petit à petit la farine sur les côtés du saladier.
Délayez avec le reste de lait.
Étape 2 Unir le lait et leau puis verser sur la farine. Fouettez lœuf avec la moitié du lait. Battre les œufs avec lhuile. Laissez éventuellement reposer la pâte pendant 1 heure.
