Crepes Recette De Base. Les crêpes doivent êtres saisies à chaleur vive. Verser la moitié de la pâte dans la poêle et faire en sorte quelle recouvre bien toute la surface.
La tourbillonner pour bien la répartir. Ingrédients de base la pâte à crêpes. Faire cuire une crêpe fine à feu moyen pendant 3-4 minutes.
15 recettes originales à base de crêpes.
Œufs moyens 3 00 farine 250 g Lait entier 500 ml Beurre pour graisser la poêle au goût. Mettez la farine tamisée dans un bol faites un trou au centre et ajoutez les œufs et une pincée de sel. Les crêpes sont sans contredit gagnantes pour bien débuter la journée. Le fond de la poêle ou de la crêpière natteint pas immédiatement la bonne température.