Crêpes Recettes Meilleures. 1 Dans une terrine mélanger la farine les sucres la maizena le sel la levure lhuile et les oeufs. 200g de farine T45.
Vous pouvez remplacer 50 g de farine par la fécule de maïs pour plus de légèreté. Les meilleures recettes de crêpes de Pierre Hermé Christophe Michalak et Laurent Mariotte. Préparez la pâte à crêpes.
Dans un mélangeur mélanger tous les ingrédients jusquà ce que la pâte soit lisse et homogène.
Tous vos sens seront en éveil après une seule bouchée de ce nirvana. 500 mL de lait entier de préférence 2 œufs entiers. 200g de farine T45. Pâte à crêpe.
