Cuisiner Les Courgettes Crues. 2 Versez-y les courgettes ajoutez loignon coupé en lamelles salez poivrez. Ce légume est largement utilisé en cuisine.
Vous pourrez opter pour la vapeur ou préférer la cuisson à leau bouillante. Les couper en 2 dans la longueur et ôter les graines centrales. Faire dégorger les courgettes.
Les courgettes sont des légumes que lon peut consommer crues ou cuites.
Râpées en carpaccio ou en salade beaucoup de recettes sont possibles. Cuites crues farcies ou râpées découvrez la courgette jaune sous toutes ses formes grâce à nos recettes originales et pleines de saveurs. Farcie la courgette est loin dêtre une blague pour nos papilles. Vous pourrez opter pour la vapeur ou préférer la cuisson à leau bouillante.
