Endives Au Jambon Les Recettes De Virginie. Verser la sauce par-dessus les tranches de jambon. Ajouter de leau pour recouvrir le tout.
Gratin dendives pomme verte speck et comté. A lébullition baisser le feu sur feu moyen. Ajouter de leau pour recouvrir le tout.
Faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine.
Endives au jambon et béchamel maison. Laissez cuire en remuant sans cesse. Une fois les endives réduites les égoutter à nouveau autant que possible pour quelles libèrent un minimum deau au four. Quand elles sont cuites rouler chacune delle dans une tranche de jambon blanc en mettant dessus une bonne cuillère à soupe de parmesan.
