Je Voudrais La Recette Des Meringues. Bonjour tout le monde Je partage avec vous aujourdhui la recette de la Meringue a lancienne recette très facile. Préchauffez le four à 100C th3.
Mettez au four à 120C pendant 1h15min puis coupez le four et laissez les meringues sécher à lintérieur quelques heures. Préchauffer le four à 120C thermostat 4. Mélanger les 4 blancs doeufs avec 150 g de sucre en les montant en blanc ferme.
Tout dabord égouttez bien le liquide des pois chiches avec une passoire et mettez laquafaba dans un bol.
Si vous les aimez comme ça cuisez-les à 150C pendant 1 heure. Battez au batteur électrique jusquà ce que le mélange soit bien lisse. Beat the egg whites with a hand mixer until stiff and tighten them with the sugar from mass 2. Si vous voulez vous pouvez ajouter le jus dun demi citron.
