La Recette Du Croque Monsieur. À laide dune râpe 4 faces râpez la tomme et le comté. Jajoute mon grain de sel.
Fermer avec les autres tranches de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé. Dans une sauteuse portez à ébullition la crème. Variez et étonnez avec de nouveaux croques super originaux signés CuisineAZ.
Hors du feu ajoutez les fromages dans la crème chaude.
Étape 1 5. Fermer avec les autres tranches de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé. Déposez une noisette de beurre sur chaque croque-monsieur et enfournez pour 10 minutes de cuisson. 2 Placer sur 8 tranches de pain de mie préalablement toastées une couche de béchamel de lemmental râpé 12 tranche de jambon de la béchamel et de lemmental râpé.
