Les Recettes De Virginie Moussaka. Vous savez à quel point jaime les plats complets et à quel point il me serait difficile de cuisiner sans mon grand ami le four. Emincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole.
Ajouter 1 bonne càc de sel 1 càc de muscade moulue et quelques tours de moulin à poivre. 8 juin 2020. A lébullition baisser sur feu moyen et laisser cuire ainsi 20 à 25 minutes jusquà ce que les pommes-de-terre soient fondantes.
Cuire sous le gril chaud jusquà.
Depuis le cours de cuisine grecque que javais donné lannée dernière et surtout. Disposer les aubergines en couches dans une passoire en salant chaque couches. Laisser réduire le tout 25 minutes ou plus jusquà arriver à la préparation de la viande à feu moyen. Dans une casserole à feu doux faire fondre la margarine.
