Plats Hongrois Recettes. La Székelykàposzta est un plat traditionnel cuisiné par les Hongrois dans la région de Transylvanie en Roumanie. Le poulet au paprika est une recette hongroise que jai personnalisée.
Le poulet au paprika est une recette hongroise que jai personnalisée. On fait suer des petits morceaux de viande de boeuf de porc ou de veau et des légumes oignons poivrons dans du saindoux de lhuile ou du beurre. Alors le Wiener Schnitzel est effectivement dorigine autrichienne mais les hongrois ladorent et lont très vite adopté.
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Le goulasch ce fameux ragout de boeuf à la tomate et au paprika est le plat national hongrois. Le goulasch ce fameux ragout de boeuf à la tomate et au paprika est le plat national hongrois. On laccompagne de pâtes. On fait suer des petits morceaux de viande de boeuf de porc ou de veau et des légumes oignons poivrons dans du saindoux de lhuile ou du beurre.
