Préparation Et Cuisson Haricots Verts. Faire chauffer un peu dhuile dans une poêle. Mettre les haricots verts.
Lavezles et équeutezles avant de les faire cuire selon le mode de cuisson choisi. Ensuite les égoutter et les cuire à la vapeur pendant 15 minutes environ. Après le retrait des haricots verts de leur sac de congélation on peut les faire cuire durant 10 minutes au four en prenant soin de les remuer de temps en temps.
Avant de vous lancer dans la cuisson des haricots frais vous devez les équeuter et les rincer à leau.
Mettez lail émincé dans un grand saladier et poivrez largement. Pour réussir la cuisson de vos haricots verts le plus simple est de les faire cuire à leau. Après le retrait des haricots verts de leur sac de congélation on peut les faire cuire durant 10 minutes au four en prenant soin de les remuer de temps en temps. Il faut 10 minutes pour équeuter un kilo de haricots verts 15 minutes si ils sont très fins.
