Quel Vin Pour Recette Boeuf Bourguignon. Si la recette du boeuf bourguignon fait référence à la région Bourgogne nous vous conseillons dutiliser un vin rouge venu dune autre région. PARDON de mincruster dans votre postmais un bourguignon se cuisine au vin de bourgogne.
En définitive un vin rouge milieu de gamme reste le plus indiqué pour faire un bon bœuf bourguignon. Son vin rouge et sa viande de bœuf. PARDON de mincruster dans votre postmais un bourguignon se cuisine au vin de bourgogne.
Une histoire de viande et de vin.
Pour lélaboration du boeuf bourguignon on peut partir sur un vin de table de bonne qualité comme par exemple un Bourgogne Passetoutgrain ou un Côte dAuxerre. Sil paraît compliqué de cuisiner un bœuf bourguignon avec autre chose quun vin rouge il est également fortement conseillé de sen tenir au vin rouge au moment du service. Une histoire de viande et de vin. Le boeuf bourguignon cest beaucoup de vin dans la marinade et modérément dans le verre.