Quoi Faire Avec Les Patates Douces. Faites cuire des frites de patate douce à lhuile de coco. De la famille des convolvulacées la patate douce est une plante à tubercules originaire des régions tropicales à chair blanche ou orange.
On lapprête en purée en potage en frites et même en dessert. 4 recettes avec de la patate douce pour composer une idée de repas. Dessert patate douce chèvre et miel.
Il faut ensuite lassaisonner avec des saveurs exotiques comme la sauce soja la sauce nem de la coriandre fraiche de la menthe des graines de sésame du citron et un peu de piment.
Dans cette sélection de 15 recettes originales et savoureuses vous sont présentés le velouté de patates douces en verrines le gratin de patates douces au reblochon les blinis de patate douce le colombo de gambas et de patates douces le tajine de poulet aux patates douces les crumb muffins à la patate douce et aux noix de pécan les mini flans aux patates douces la soupe épicée à la patate douce ou encore le parmentier de patate douce à la mimolette. Patates douces au four. On lapprête en purée en potage en frites et même en dessert. 4 façons de préparer les patates douces.