Recette Aiguillette De Canard A La Moutarde. à soupe de crème fraiche et les graines de sésame. Versez de leau à hauteur puis ajoutez le cube maggi et la moutarde.
Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel. à soupe de miel liquide 2 cuil. Déglacer les sucs avec 10 cl de crème fraîche et un petit peu de moutarde au piment pour faire une sauce.
2 min de chaque côté suffisent.
Remettre les aiguillettes dans la poêle et laisser quelques minutes. Versez cette marinade sur les aiguillettes et réservez au frais pendant 30 min au moins. Aiguillettes de canard à la moutarde et à lestragon. On fait dorer 3 ou 4 aiguillettes de canard par personne dans un peu dhuile ou de beurre pas trop longtemps pour que le canard reste rose retirer le canard et mettre dans la poele un petit pot de creme epaisse et une cuillere a soupe de moutarde a lancienne saler napper les aiguillettes et servir avec des tagliatelles fraiches.
