Recette Aiguillettes De Canard Salade. Couper les feuilles de brick en 4 bandes puis verser un filet dhuile dolive sur chacune. Préchauffer le four à gril broil.
Brochettes aiguillettes panées salades. Salade d aiguillettes de canard gras à la cerise et son toast de foie gras. Retirer la peau des cuisses et la.
Préchauffer le four à gril broil.
Le tout est servi avec une vinaigrette à lhuile dolive et à la pulpe de figue grâce au vinaigre de mon partenaire Nicolas Alziari. Mélangez lhuile dolive environ 2 cuillères à soupe par personne avec le vinaigre balsalmique 1 cuillère à soupe par personne. Vous pouvez les accompagner dune sauce au vin rouge et de pommes de terre rissolées ou pour les amoureux de sucré salé une sauce au miel et à lorange fera des merveilles. Placer la grille dans le centre du four.
