Recette Avec Carotte Et Orange. Cest à dire remettre le couvercle du récipient et faire cuire sur un feu moyen. 1- Laver les légumes-fruits éplucher la carotte et retirer la peau des oranges.
Mélangez les jus obtenus et ajoutez le cumin. Peler à vif lautre orange la couper en quartiers. Dans une coupe déposer les feuilles de salade et répartir les carottes par dessus.
Ajouter 25 cl de bouillon culinaire jutilise les cubes or 100 végétal.
Ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de farine pour épaissir la sauce. Cette recette de carottes à lorange et au cumin est un accompagnement original et parfumé dinspiration marocaine. Vous pouvez également mettre le jus dorange et les rondelles de carottes cuites ainsi que leur jus de cuisson dans un blender et mixer le tout jusquà lobtention dun jus de carotte et dorange bien homogène et liquide. Dans une coupe déposer les feuilles de salade et répartir les carottes par dessus.