Recette Avec Lentilles Carottes. Faites de même avec les courgettes. Ajouter toutes les épices et bien mélanger.
Dans une grande casserole à feu moyen attendrir loignon dans le beurre 5 minutes. Faire revenir les oignons avec lhuile dolive dans une sauteuse. Étape 2 Pendant ce temps peler et émincer les oignons finement.
Faites de même avec les courgettes.
Pour une recette plus complète vous pouvez également agrémenter ces lentilles aux carottes de viande. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes ou jusquà ce que les carottes soient tendres. Faire revenir les oignons avec lhuile dolive dans une sauteuse. 3 Ajouter les lentilles 75dl deau le bouquet garni le cube de bouillon et poivrer un peu.
