Recette Avec Oeufs De Saumon. Dans un plat creux et plat écraser finement la chair davocat et y incorporer rapidement quelques gouttes de citron saler et poivrer. à soupe de ciboulette fraîche ciselée.
Cela change de la sauce. Pour changer du classique œuf à la coque ou au plat découvrez nos 60 idées de recettes gourmandes et originales avec des œufs. Dans un plat creux et plat écraser finement la chair davocat et y incorporer rapidement quelques gouttes de citron saler et poivrer.
Vous raffolerez de cette sauce aux œufs qui fait toute la différence.
Rien ne se marie mieux au saumon que laneth sauf les œufs bien sûr. Plonger chaque petit pochon lun après lautre dans de leau bouillante pendant 4 minutes. Séparer déjà en 4 parties égales cette purée dans le plat. Dans une salade dans un velouté ou présentés dans une verrine aux côtés de quelques dés de concombre et de saumon ils apportent un craquant et de délicates saveurs iodées inimitables.
