Recette Avec Poire De Boeuf. Il faut compter 150 g par personne pour un bifteck 200 g pour un rosbif. La recette est simple.
600 g de rumsteck 4 poires fermes doyennes ou conférence 2 échalotes 2 cuillère à soupe de baies roses poivre rose 30 cl de vin rouge. 4 tranches de poire de boeuf de 200g chacune 3 poires 250g de quinoa 12 crotin de Chavignol 1 oignon émincé 1c. Taillez la poire de boeuf en tranches assez fines.
Les meilleures recettes de boeuf tendres et savoureuses viande rouge appréciée des gourmets le bœuf se cuisine en de multiples recettes faciles traditionnelles ou plus originales.
Faites mariner au frais 30 min avec 2 cuil. à soupe huile dolive extra vierge Irresistibles Rôti de poire intérieur de boeuf au Migneron Évaluer cette recette. Valeurs sûres des repas de famille le rôti de bœuf ou le bœuf bourguignon se préparent très simplement à la maison en suivant nos recettes. 600 g de rumsteck 4 poires fermes doyennes ou conférence 2 échalotes 2 cuillère à soupe de baies roses poivre rose 30 cl de vin rouge.