Recette Basque Cerise. Montage du gâteau basque. Bien garnir avec de la confiture de cerises noires de la Maison Petricorena abaisser les bords de la pâte.
Elle couronne les confiseries tout comme lautre reine de la saison la fraise. Gâteau basque aux cerises et à la crème pâtissière. Bien garnir avec de la confiture de cerises noires de la Maison Petricorena abaisser les bords de la pâte.
Faites une première boule qui doit être légèrement plus grosse que la deuxième.
La cerise sur le gâteau. Etalez lautre moitié de pâte et posez-la sur la confiture en soudant les bords. Gâteau basque aux cerises. Ajoutez au centre loeuf et le beurre pommade et mélangez.