Recette Basque Merlu Koskera. Couper le piment en fines lanières. The hake is cut into fillets then cooked with other ingredients.
Ingrédients pour 8 personnes. Farinez les darnes de merlu avant de les saisir dans cette persillade arrosez les avec les 2 verres de bouillon et le 12 verre de vin blanc. - 50 g de carottes.
Cuire les petits pois 10 à 15 mn.
The hake is cut into fillets then cooked with other ingredients. Recette basque du merlu koskera. Faire blanchir durant 15 à 20 mn avec un peu de bicarbonate. - 50 g dail.