Egouttez et ajoutez-les dans le plat avec les langoustines et les moules grattées et rincées. Les diététiciens préconisent de mettre du poisson au menu au moins deux fois par semaine. 4 dos de cabillaud denviron 150 g 1 poivron vert 1 oignon.
Le merlu à lespagnole la recette de Sébastien Zozaya.
éplucher et couper finement l ail faire revenir doucement les oignons dans un peu d huile. éplucher et couper finement l ail faire revenir doucement les oignons dans un peu d huile. Merci à Stéphane Garcia pour la recette. Avec Cuisine des Basques le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque de France et.