Recette Boeuf Bourguignon 650g. Peler et couper les carottes en rondelles. La recette du boeuf bourguignon avec Cookeo de Moulinex en seulement 35 min About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube.
Tailler le bœuf en cubes de 3 à 4 cm de côte. Ce plat cousin de la daube de bœuf se. À lorigine le bœuf bourguignon était le plat de prédilection des paysans les jours de célébration de leurs villages.
Versez le vin rouge et le bouillon sur la viande jusquà ce que celle-ci soit bien couverte.
Faire rissoler les morceaux de viande. Versez le vin rouge et le bouillon sur la viande jusquà ce que celle-ci soit bien couverte. Ce mets convivial emblématique de la Bourgogne met en appétit dès quil mijote grâce au parfum très agréable quil répand dans la maison. Au bout dune heure enlevez les légumes entiers qui ont donné toute leur.
