Recette Boeuf Bourguignon 750. Mettre la viande coupée en gros dés et la faire dorer sur chaque face. Recette du bœuf bourguignon Étape 1.
Quand la viande est bien braisée ajoutez la garniture ail oignon bouquet garni et la farine pour singer. 75 g de lardons. Boeuf bourguignon Originaire de Bourgogne la recette traditionnelle du bœuf bourguignon se compose de vin rouge carottes lardons champignons et oignons.
Boeuf bourguignon Originaire de Bourgogne la recette traditionnelle du bœuf bourguignon se compose de vin rouge carottes lardons champignons et oignons.
à soupe de farine. Détailler la viande en cubes de 3 cm de côté enlever les gros morceaux de gras. 50 cl de vin rouge. Idéal pour un repas entre amis ou en famille.
