Recette Boeuf Bourguignon Oignon Grelot. Ingrédients pour 4 personnes. 2 cuillères à soupe de farine.
Le bœuf bourguignon cest des morceaux de bœuf cuits longuement dans un bouillon au vin rouge. Éplucher et tailler en gros morceaux les carottes et loignonÉplucher et dégermer les gousses dail. 2 cuillères à soupe de farine.
Les mettre dans une casserole avec 20 g de beurre et les recouvrir deau à.
2 cuillères à soupe de farine. 23 l de vin rouge. 75 cl de bouillon de volaille. Quand toute la viande est bien revenue mettre dans le sautoir oignon émincé les morceaux de carottes et lardons.
