Recette Champignon De Paris Gratinés. Étape 3 Quand les lardons sont cuits les ôter de la poêle et remplacer par les échalotes et les pieds de champignons afin quils se mélangent aux sucs. Le tout est gratiné quelques minutes au four.
Un gratin bien doré aux champignons de Paris avec un reste de poulet et du jambon blanc sans prétentions certes mais il ravira sans aucun doute les papilles de toute la famille. Plongez-les dans un grand volume deau bouillante salée pendant 5 min. Beurrez un plat à gratin et déposez-y les champignons.
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Dans un bol battre les oeufs avec la crème fraîche. Faire préchauffer le four 180 Disposez les pavés de saumon dans le fond de lultra plus. Jambon fromage râpé ou boursin crabe chèvre frais et même aux légumes dans une version végétarienne. Parsemez de quelques noisettes de beurre et enfournez 15 à 20 minutes pour gratiner.
