Recette Coquille St Jacques à La Normande. Laissez réchauffer 30 minutes environ. Coquilles st jacques à la normande.
Préchauffez le four à 180C thermostat 6. Répartissez la préparation dans les coquilles recouvrez de crème garnissez de persil haché et servez chaud. Dans la poêle faire réduire le cidre ajouter la crème laisser réduire puis ajouter les St-Jacques un peu de poivre et les pommes.
Régalez-vous avec les Saint-Jacques à la normande.
Laissez réchauffer 30 minutes environ. Répartissez la préparation dans les coquilles recouvrez de crème garnissez de persil haché et servez chaud. 80 g de crevettes décortiquées. Dans une poêle fondre le beurre sur feu vif et dorer environ chaque face de noix de Saint-Jacques.
