Recette Coquille St Jacques Pour 10 Personnes. Réchauffez la margarine liquide dans une poêle et faites-y sauter la salicorne 2 minutes. Brochette de St Jacques et gambas.
Réchauffez la margarine liquide dans une poêle et faites-y sauter la salicorne 2 minutes. Pelez lorange à vif prélevez les suprêmes avec un petit couteau bien affûté et débitez-les en fins cubes. Piler les pommes de terre lorsquelles seront cuites avec le beurre et le lait.
Poêlée de Saint-jacques à la crème de safran.
Laissez la sauce mijoter 3 min. Les meilleures recettes pour vos repas festifs Bien enfermée dans sa coquille la noix de Saint-Jacques offre une chair fine et raffinée très appréciée des gourmets. La douceur des St-Jacques mariée à la succulence du homard est à couper le souffle. Assaisonnez de sel de poivre et de persil haché.
