Recette Coquilles Saint Jacques Mie De Pain. 1 kg de filets de merlan 500 g de filets de saumon 16 noix de Saint-Jacques 100 g de mie de pain 20 cl de lait 30 cl de crème fraîche 4 oeufs. 50g de beurre salé.
130g de mie de pain trempé dans du lait. 8 coquilles Saint Jacques 1 oignon 1 échalote 150 g de mie de pain 1 verre de vin blanc sec. Beurrez 4 coquilles vides de.
8 coquilles Saint Jacques 1 oignon 1 échalote 150 g de mie de pain 1 verre de vin blanc sec.
Portions 4 Préparation 15 min Cuisson 20 min Repos _ Ingrédients. Beurrez 4 coquilles vides de. 500 g de coquille saint-jacques surgelées où fraîches avec corail. Faites ouvrir les coquilles a four chaud pendant 5 min.