Recette Coquilles St Jacques Basilic. Dans une poêle bien chaude sans matière grasse faites revenir rapidement les noix de Saint-Jacques afin de les saisir. Cuisine AZ vous suggère cette succulente recette de cassolettes de Saint-Jacques au basilic sur fondue de poireaux très facile à réaliser.
10 cuillères à soupe dhuile dolive. Cuisine AZ vous suggère cette succulente recette de cassolettes de Saint-Jacques au basilic sur fondue de poireaux très facile à réaliser. Retournez vos noix de Saint-Jacques et finissez la cuisson de celle-ci pendant une seconde minute.
Posez les brochettes sous le grill du four ou sur un feu de bois et faites cuire en arrosant avec lhuile de la marinade.
Coquilles Saint-Jacques gratinées avec fondue de carottes et poireaux. 10 cuillères à soupe dhuile dolive. Faire mijoter à feu doux et faire réduire jusquà ce que les légumes soient tendres. Une fois que la poêle est bien chaude déposez-y les noix de Saint-Jacques délicatement.
