Recette Courgette Ronde Oeuf Lardons. Préchauffer le four 200C. Cassez un œuf par-dessus ajoutez une tomate cerise coupée en deux salez poivrez et parsemez dherbes de Provence.
-Ajouter loeuf entier au centre en vaillant à ne pas casser le jaune. Dans une poêle faites fondre le beurre et mettre les courgettes coupés en rondelles avec un peu de sel et du poivre en les faisant dorer dans le beurre. 4 Ajouter le reste de gruyère et la chapelure.
Cassez un œuf par-dessus ajoutez une tomate cerise coupée en deux salez poivrez et parsemez dherbes de Provence.
Dans une poêle faire chauffer un peu dhuile dolive et y verser les oignons le poivron les tomates les lardons et la chair des courgettes. Sel. Incorporer la chair des courgettes la moutarde les câpres la ciboulette ciselée. Ajouter 10 cl de crème fraîche légère mélanger laisser mijoter 2 minutes puis retirer du feu.
