Recette Courgettes Crues Au Parmesan. 485 4 avis Courgette crue au parmesan comme à Florence. 455 2 avis Courgettes crues.
Salade de courgettes et roquette vinaigrette balsamique Entrée facile 10 min 18 min. Versez pêle-mêle les différentes lamelles de courgettes de couleur pour avoir un camaïeu plaisant à regarder et ensuite par-dessus versez la sauce. 1 Lavez et pelez votre courgette en laissant une lamelle de peau pour que ce soit plus joli.
Râper extrêmement finement à la microplane si possible léquivalent de deux ou trois pincées de zestes de citron en saupoudrer les courgettes.
Rincez le basilic et ciselez les feuilles. Mélangez le vinaigre lhuile du sel et du poivre. Salade de courgettes et roquette vinaigrette balsamique Entrée facile 10 min 18 min. Les découper en rondelles très très fines à la mandoline ou à laide dun épluche légumes.
