Recette Crepes Jambon Fromage Bechamel. Ajouter le sucre et lhuile. Garnissez vos crêpes de béchamel jambon et fromage râpé.
Les crêpes au jambon au poireau et à la sauce béchamel sont prêtes. Pour la pâte 250 g de farine 500 ml de lait 3 oeufs Filet dhuile végétale Sel Poivre Matière grasse pour la crêpière si nécessaire Pour la garniture 10 tranches de jambon blanc Fromage râpé Pour la béchamel 50 g de beurre 50 g de. Disposez les crêpes fourrées dans un plat à gratin beurré puis couvrez avec le reste demmental.
Couvrir dune cuillerée de béchamel et plier les crêpes.
Ajouter le fromage râpé et le jambon coupé en petits morceaux et bien mélanger. Garnissez vos crêpes de béchamel jambon et fromage râpé. Faire de même pour les autres crêpes compter 2 crêpes par personnes. à soupe de gruyère.
