Recette Crevettes Légumes Wok. 5 Toujours dans le même wok faire revenir les légumes avec 2 cuillères à soupe dhuile les mouiller avec le bouillon de légumes laisser cuire quelques minutes. Incorporer les courgettes et les haricots surgelés ou précuits dans leau.
Dans un wok faites chauffer lhuile dolive ou darachide et faites sauter à feu vif les crevettes lail et les échalotes en remuant sans cesse. Voir la recette sur le blog du gourmet Wok de légumes croquants et crevettes à lasiatique légumes wok croquant crevettes cuisine asiatique cacahuètes. Ciseler finement loignon écraser lail et couper en fines rondelles la carotte.
Dans un wok ou une grande poêle chauffer lhuile darachide.
Laver et couper les légumes. Ajouter les crevettes encore congelées. Y sauter le poivron les champignons les pois mange-tout et les châtaignes deau environ 1 minute. Entre-temps chauffer le restant dhuile dans une sauteuse ou un wok.
