Recette Crevettes Oeufs. Après cuisson réservez-les sur un plat afin quils puissent se refroidir. Crevettes aux oeufs Ingrédients de la recette.
Placez-les dans un petit saladier et écrasez à la fourchette. Après cuisson réservez-les sur un plat afin quils puissent se refroidir. Beurrer 4 petits plats à oeufs ou un grand plat à gratin.
Faire cuire les oeufs 8 mn à leau bouillante salée les passer sous leau froide avant de les écaler.
Egouttez les crevettes et coupez-les en petits dés. Ajoutez le reste de crème et saupoudrez le tout de piment doux. Décortiquez les crevettes si ce nest déjà fait et hachez-les grossièrement. 4 gros oeufs 1 filet de vinaigre environ 200 g de crevettes cuites décortiquées et hachées 1 cuillère à soupe de persil plat finement haché 1.
