Recette Crevettes Ouzo. Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson 2 minutes. Dans la poêle faites chauffer le reste de lhuile dolive et disposez les crevettes dedans.
1 Épluchez et ciselez lail et loignon rouge. Dans une poêle avec un peu dhuile dolive faire revenir loignon lail et le piment ou le paprika. Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Poissons fruits de mer Grèce Entrées chaudes 16 lg Crevettes décortiquées 2 tbsps Oignons -- hachés Sel -- selon gout Poivre -- du moulin 60 ml Ouzo -- voir note 1 60 ml Vin blanc sec 2 Tomates -- concassées 1 tbsp Echalottes -- hachées 1 tbsp Ciboulettes -- hachée 14 tsp Cumin -- en.
Huile dolive ou margarine. Versez louzo et le vin blanc. Couper les feuilles de menthe et les répartir dans le fond du verre avec le sucre. Faire revenir loignon et lail dans un plat à anses ou une poêle avec un filet dhuile pendant 3 minutes.
