Recette Croque Monsieur Ricardo. Place la grille au centre du four. Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain.
Dans une casserole à feu moyen cuire loignon dans le beurre jusquà ce quil soit translucide. Préchauffer le four à gril broil. Place la grille au centre du four.
Sur une plaque à biscuits dépose les tranches de pain côte à côte.
Cuis-les au four de 10 à 12 minutes ou jusquà ce que le fromage soit légèrement doré. Bien meilleur lorsquil est fait maison il se déguste dès la sortie du four accom. Laisser mijoter doucement environ 5 minutes. 2 cuillères à table beurre.
