Recette Cuisse De Poulet 2 Personnes. Laisser mijoter à couvert et à feu doux de 45 à 60 minutes selon la taille des pattes remuer régulièrement. 4 cuisses de poulet piloas et hauts de cuisses séparés ou 1 poulet de 18 kg coupé en 10 morceaux 125 g de très fines tranches de poitrine fumée 12 litre de bière blonde.
Enfourner dans un four préchauffé à 90 pendant 1h45 cuisson à coeur 72. Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Plongez les ailes de poulet et laissez mariner 2 heures au frais.
Filmer et laisser reposer 30min.
FamilleDubois 5 Cuisses de poulet aux légumes 2015-10-05T2254220000 05 octobre 2015 Referait cette recette. Coupez la cuisse de poulet en deux laisser macérer environs 1h dans 2 verres deaux 2 cuillères à soupe de Colombo le sel et le poivre. Incorporez les morceaux doignon et déchalote par-dessus puis parsemez des herbes de Provence. Mélangez le miel le ketchup la sauce soja lhuile dolive paprika une pincée de sel et de poivre.
