Recette Cuisse De Poulet Curry. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Dans une cocotte faites chauffer de lhuile.
Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel poivre cumin curry herbes de provinces et un peu dhuile dolive et laisser quelques minutes. Faites dorer les cuisses de poulet dans une grande poêle ou sauteuse avec un peu dhuile dolive. à café de curry.
Dans une cocotte faites chauffer de lhuile.
Faites cuire à feux doux et à couvert pendant 20 min. Préparer une sauce curry curry crème fraiche Verser cette sauce au fond du plat. Ajoutez loignons les fenouils 1 petite cuillère de cumin et laissez émincer les oignons jusquà une coloration jaune. Assaisonner les hauts de cuisse et les ajouter aux épices.
