Recette Cuisse De Poulet Oignon. Autour et sur les cuisses de poulet déposez un oignon coupé grossièrement les poivrons et les fenouils. 2 cuisses de poulet 2 citrons confits 8 olives vertes 12 cube de bouillon de légumes 1 oignon 13cc de cumin 12cc de curcuma.
Faites mijoter à couvert 10 minutes. Dans un petit bol mélanger la soupe à loignon le ketchup la cassonade et leau et en arroser le poulet. Couvrez et laissez réduire 20 min.
7 Déposez ensuite les cuisses de poulet sur un plat allant au four versez par-dessus la marinade.
Rajouter le verre deau et le bouillon de volaille. 6 Recouvrir et laissez mariner 2h minimum ou une nuit au réfrigérateur. Retournez-le sans le piquer déposez-le sur son autre cuisse et faites-le cuire de nouveau 20 min en arrosant de temps en temps avec le jus des oignons et du poulet. Enlever la peau des cuisses de poulet puis séparer les hauts de cuisse des bas de cuisse pour faciliter la cuisson.
